Mit dieser riesigen Fruchttorte sollten alle deine Gäste satt und rundum zufrieden sein. Ein feiner dunkler und ein heller Wiener Boden mit viel Sahne und noch mehr Früchten sorgen für einen geschmackvollen Nachmittags-Kaffee. Für eine Fruchttorte (16 Stückchen) brauchst du für den dunklen Boden 130 g Weizenmehl 105 g Butter 85 g Zucker 20 g […]
TORTEN & CO
Halloween Torte – Teil 2
Halloween Part II – und noch eine Halloween Torte für deine Party. Als Grundlage dieser Torte dient ein dunkler Wiener Boden, gefüllt ist das Ganze mit einer Mischung aus frischer Schlagsahne und einer feinen Vanillecreme (Qimiq). Damit die Torte auch wirklich die richtige Halloween Farbe erhält, glasiere ich diese mit einer eingefärbten Zuckerglasur… für diese […]
Halloween Torte – fruchtig für deine Party
Halloween steht vor der Tür und auch ich konnte mich in diesem Jahr nicht dem Trend entziehen und habe eine Halloween Torte für deine Party ausprobiert. Als Grundlage dient ein heller Wiener Boden, gefüllt ist das Ganze mit frischer Schlagsahne und einer vorzüglichen Waldfrucht Konfitüre. Als Belag verwende ich eine fruchtige Beerenmischung, die mit etwas […]
Heidelbeer Torte mit Mohnsahne
Mit dieser Muttertags Torte lasst ihr das Herz eurer Mutter sicherlich höher schlagen und so eine selbstgemachte Torte zum Muttertag zeigt deiner Mutter, dass du dich in diesem Jahr richtig bemüht hast. Diese fruchtige Heidelbeeren Torte besteht aus einem Mürbteigboden, einer Schicht feinen Biskuit, einer Mohnsahnefüllung und einer leckeren Heidelbeeren Sahnecreme. Na schon neugierig wie […]
Kirschtörtchen mit Schlagsahne
Wer kennt das nicht, Besuch kündigt sich an und als guter Gastgeber möchtest du natürlich mit einem selbst gemachten Kuchen glänzen. Doch woher nimmt man dann wieder die Zeit für langwierige Backarbeiten. Alles kein Problem! Mit diesen Kirschtörtchen wirst du deinen Besuch wahrscheinlich zu öfteren Kommen anspornen und vom Zeitaufwand können wir diese Törtchen auch […]