Und noch eine Basbousa Kuchen, diesmal ganz traditionell mit Weizengrieß. Da es ja wohl genauso viele Rezepte wie Sand in der Wüste gibt verfeinern wir diesen Kuchen mit Hirsekörner. Damit erreicht dieser Kuchen aus Tausend und einer Nacht einen richtig arabischen Flair. für einen Basbousa Kuchen (Gugelhupf-oder Rohrkuchenform ø 26cm) brauchst du 100 g Weizengrießmehl […]