Beschreibung
Über 260 „Step by Step-Fotos“ zeigen wirklich jeden Handgriff und beweisen einmal mehr, dass gute Kekse nicht kompliziert hergestellt und auch keine exotischen Zutaten haben müssen. Wie es die Leserinnen und Leser des CakeryBoy Backlog www.cakeryboy.com gewohnt sind, wird jedes Rezept vom CakeryBoy mit einfachen Küchengeräten und Zutaten vorgebacken. Durch zahlreiche Tipps wird das Keksebacken zum Kinderspiel. Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Rezepten zeigt er allen Backbegeisterten, egal ob Küchenchefin oder Backlehrling, 55 Weihnachtskekse zum Nachbacken.
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Karin –
Ich wollte das Backen der Linzerkipferl schon aufgeben, nach jahrelangen Frust und immer neuen Rezepten, habe ich das Rezept aus diesem Buch probiert und bin vollauf begeistert. Jetzt weiß ich endlich was ich jahrelang falsch gemacht habe. Vielen Dank für die Super-Tipps…
Sissi –
Alleine die Rezeptangaben finde ich voll super und sehr hilfreich. Die Angaben sind präzise und genau und man muss nicht raten, ob es sich nun um glattes oder griffiges Mehl handelt oder man Kristall- oder Staubzucker nehmen soll usw… Das ist kein Backbuch für das Buchregal, sondern ein Buch mit dem man wirklich arbeiten kann und auch soll…
Sissi
Nicole –
So viele supertolle Fotos. Endlich weiß ich wie ein Keksteig auszusehen hat. Auf den Fotos ist alles gut beschrieben. Auch die Rezepte und die Anleitungen sind einfach spitze und leicht verständlich!!!
Danke!
Helga –
Die Erklärungen der einzelnen Rezepte und Arbeitsschritte, die Aufmachung des Buches und vor allem die vielen Fotos finde ich sehr gelungen. Zum Ausprobieren der tollen Keksrezepte reichen die einfachsten Geräte und Zutaten und die vielen Tipps und Tricks sind Gold wert.
Martina –
Toll sind die umfangreichen Informationen über die verwendeten Lebensmittel auf den ersten Seiten. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit vielen, vielen Bildern ausgestattet. Mit den ersten Keksen, die ich nachgebacken habe, bin ich sehr zufrieden. Ich kann das Backbuch allen Interessierten nur weiterempfehlen.
Sabine –
Insgesamt muss ich sagen, find ich das Buch wirklich toll!! Sehr verständlich und nachvollziehbar und wirklich gute, hilfreiche Tipps!! Genau sowas habe ich mir schon immer gewünscht, um wirklich einfach und mit professioneller Hilfe zu backen.