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Donut oder Lochkrapfen – wie geht das?

3. Dezember 2019 by CakeryBoy

Donut oder Lochkrapfen – wie geht das?

Ein Donut (eigentlich doughnut, „Teignuss“) ist ein handtellergroßer amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig (auch Schmalzgebäckkringel oder Lochkrapfen genannt) – soweit die Erklärung von Wikipedia. Aber wie du Donuts auch in deiner heimischen Küche backen kannst und auf was du dabei achten solltest, zeige ich dir im folgenden Backversuch… für zehn Donut brauchst du folgende […]

Filed Under: süße Hefeteige Tagged With: Donut, Doughnut, Krapfen

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