Hallo, ich bin Kai Möller, der Gründer von cakeryboy.com
dein BACK Coach.
Wenn du dich jemals gefragt hast:

- „Wie kann ich ein Brot, einen Kuchen, eine Torte oder Kekse selber BACKEN?“
- „Welche Zutaten brauche ich für mein SELBST - GEBACKENES?“
- „Was für Geräte und Werkzeug benötige ich zum selber BACKEN?“
- „Kann mir jemand die einzelnen Arbeitsschritte beim BACKEN zeigen?“
- „Welche von den unendlichen Backtipps, die sich oft widersprechen - funktionieren wirklich?“
→ Oder wenn Du einfach BACKWISSEN aus einer Hand suchst, dass wirklich funktioniert …
Dann bist du hier richtig!
Wie hilft dir cakeryboy.com dabei ein Profi beim BACKEN zu werden?
Als gelernter Bäckermeister und Konditor habe ich seit 25 Jahren mit Backwaren aller Art zu tun. Das unterscheidet mich von vielen anderen sogenannten Backprofis und Online Möchtegern-Ratgebern. Ich erzähle dir nicht irgendwas, dass ich irgendwo abgeschrieben habe oder selber nur vom Hörensagen kenne.
NEIN, ich probiere alles, was ich mit dir gemeinsam BACKE in meiner heimischen Küche selber aus, mit Geräten und Werkzeug, die in jeder Hobbyküche vorhanden sind. Ich zeige dir Step by Step jeden Arbeitsschritt, mache dich auf mögliche Fehler aufmerksam und gebe dir praktische Tipps aus meiner langjährigen Erfahrung von denen du ab sofort täglich beim SELBERBACKEN profitieren kannst.
Anstelle von hunderten Koch-Büchern und journalistisch aufbereiteten Ratgeber in irgendwelchen Magazinen zu lesen und sämtliche Rezepte auszuprobieren, die Dir so genannte „Experten“ verkaufen …
… abonniere CAKERYBOY (es ist kostenlos), und Du erhältst praktische Tipps, die wirklich funktionieren.
Über Kai Möller
Ich habe 25 Jahre als Bäckermeister und Konditor mein täglich Brot verdient. Aus gesundheitlichen Gründen musste ich 2013 meinen geliebten Beruf an den Nagel hängen. In den letzten 18 Monaten setzte ich mich eigentlich immer mit dem Thema auseinander, wie ich es schaffen könnte meine Leidenschaft und Liebe zum BACKEN - trotz des gesundheitlichen Berufsverbotes - sinnvoll auszuleben.
Wie Du siehst habe ich mich schon relativ früh mit der Materie BACKEN befasst 😉 und diese Leidenschaft setzte sich in meiner Jugend bis zum heutigen Tag fort.
Da ich in dem Element des BACKENS voll aufgehe und es auch liebe mein Wissen mit anderen Menschen zu teilen, entwickelte ich diesen Blog. Bei meinen Recherchen stieß ich auf einige wenige gute Seiten im Netz, aber leider war das Gros der Ratgeber nur mit Mangelhaft zu bewerten.
Mein Ziel für diesen Blog
Ich möchte es mit diesem Blog besser machen. Ich möchte mein Wissen weitergeben an Menschen, die es lieben zu BACKEN, die es lernen wollen es zu lieben, und die das BACKEN an und für sich lernen wollen.
Natürlich maße ich mir nicht an zu sagen, dass ich das BACKEN erfunden habe, aber im Laufe meiner langen BACK-Kariere habe ich schon das eine oder andere Brot gebacken, die eine oder andere Torte geschnitzt und den einen oder anderen Keks in der Hand gehabt 😉
Und das ist der Grund warum ich davon überzeugt bin, dass ich DICH zum MITBACKEN begeistern werde, weil ich dir Tipps und Tricks zeige die du sofort umsetzten kannst und die auch funktionieren…
Wir BACKEN`S gemeinsam
Dein Cakeryboy